Agent de service polyvalent

Mairie de Villeneuve-la-Guyard

 Titulaire ou contractuel  VILLENEUVE LA GUYARD Il y a 19 h.  6 vues


Type de contrat

Titulaire ou contractuel

Cadre emploi

Adjoint technique

Domaine d'activité

Restauration collective

Filière

Technique

Descriptif du poste

Recrutement urgent
Sous la responsabilité de la responsable du service restauration/entretien, vous assurez les missions qui incombent à ce service.

Missions

- Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires livrés en liaison froide
- Encadrer les enfants avant, pendant et après le repas
- Assurer le comptage des repas
- Participer au service et au débarrassage des plats suivant les consignes données
- Laver et ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine
- Laver les sols et les tables de la cuisine et du réfectoire
- Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, gazinière, éviers, poubelles, hotte, meubles inox, réfrigérateur, congélateur…)
- Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les sols et les surfaces
- Vérifier la quantité et la qualité des produits, assurer la gestion des stocks
- Nettoyer et ranger méthodiquement les produits, les matériels et les machines après utilisation
- Vider les poubelles suivant le tri sélectif en vigueur
- Laver, repasser et ranger le linge
- Préparer et servir les vins d’honneur
- Assurer un rôle d’alerte quant à la sécurité des locaux
- Participer au grand ménage des écoles lors des vacances
- Points écoles

Informations complémentaires

CV et lettre de motivation à adresser au service des ressources humaines par mail à l'adresse [email protected] .